Домашний вустерский (вустерширский) соус
Порции
6
человек
Время приготовления
10
минут
Порции
6
человек
Время приготовления
10
минут
Ингредиенты
1/2
чашки
Яблочный уксус
2
ст.л.
Вода
2
ст.л.
Соевый соус
1
ст.л.
Коричневый сахар
1
ч.л.
Порошок горчицы
1/4
ч.л.
Луковый порошок
1/4
ч.л.
Чесночный порошок
1/4
ч.л.
Корица молотая
по вкусу
Черный молотый перец
Инструкции
Объединить яблочный уксус, воду, соевый соус, коричневый сахар, горчичный порошок, луковый порошок, чесночный порошок, молотую корицу и черный перец вместе в кастрюле.
Довести до кипения и варить до появления аромата, около 45 секунд.
Охладить до комнатной температуры.