Печеный картофель с чесноком

Отличный способ приготовить картофель. Подойдет для посиделок у костра или мангала.

Распечатать рецепт

Печеный картофель с чесноком

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

человек

Ингредиенты

• 4 шт Картофель
• 2 ч.л. Оливковое масло
• 2 ч.л. Чеснок сушеный
• 1 ч.л. Черный молотый перец
• 2 ч.л. Соль

Время подготовки 10 минут Время приготовления 25 минут Порции человек Ингредиенты 4 шт Картофель 2 ч.л. Оливковое масло 2 ч.л. Чеснок сушеный 1 ч.л. Черный молотый перец 2 ч.л. Соль

Инструкции

1. Разожгите мангал или костер до получения нужного количества угля.
2. Смешайте оливковое масло и специи. Проколите картофель вилкой или ножом в нескольких местах. Положите каждую картофелину на лист фольги и полейте маслом со специями. Плотно заверните фольгу, затем оберните каждый пакет еще в один лист фольги.
3. Поместите брикеты в горячие угли мангала или костра. Переворачивайте картошку каждые пять минут, около 25 минут. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть в течение 10 минут.
4. Разверните брикет с одной стороны и раскройте картофель вилкой. Перед подачей положите начинку - сливочное масло, бекон, зелень или сметану.

Ешьте вкусно!