Вкусная и нежная кукуруза в початках на мангале. Очень простой рецепт.
Кукуруза на мангале
Порции 6 человек
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
- 6 початков Кукуруза
- 80 г Сливочное масло
- 1 ч.л. Соль
- 0,5 ч.л. Перец
Инструкции
- Зажгите мангал или разогрейте гриль до высокой температуры.
- Откройте шелуху на початках кукурузы, но не отрывайте её. Намажте кукурузу маслом, посолите и посыпьте перцем. Закройте шелуху назад.
- Плотно оберните фольгой каждый початок и готовьте на мангале или гриле примерно 30 минут, периодически поворачивая, пока кукуруза не станет мягкой.
- По готовности, разверните кукурузу, откиньте листья. Обжарьте початки сильном жаре для придания золотистого оттенка.
Ешьте вкусно!