Маринад для стейка из говядины
Порции 4 человек
Время подготовки 8 часов
Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
- 1 стакан Томатный сок
- 1/2 стакана Водка
- 1 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Черный молотый перец
- 1 ч.л. Соус табаско
- 1 ст.л. Лимонный сок
- 1 ст.л. Вустерширский соус
- 1 зубчик Чеснок
- 1/2 шт Репчатый лук
- 1 ч.л. Семена сельдерея
- 1 ч.л. Хрен
- 4 ст.л. Оливковое масло
- 0,5 кг Говядина
Инструкции
- Все перечисленные ингредиенты кроме мяса выложить в целлофановый пакет.
- Все перемешать, в маринад положить мясо, закрыть пакет и поставить в холодильник от 8 до 24 час.
- Подготовить гриль или гриль сковороду. Жарить до готовности.
Ешьте вкусно!