Маринад для стейка из говядины

Распечатать рецепт

Маринад для стейка из говядины

Время подготовки 8 часов
Время приготовления 20 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 1 стакан Томатный сок
  • 1/2 стакана Водка
  • 1 ч.л. Соль
  • 1 ч.л. Черный молотый перец
  • 1 ч.л. Соус табаско
  • 1 ст.л. Лимонный сок
  • 1 ст.л. Вустерширский соус
  • 1 зубчик Чеснок
  • 1/2 шт Репчатый лук
  • 1 ч.л. Семена сельдерея
  • 1 ч.л. Хрен
  • 4 ст.л. Оливковое масло
  • 0,5 кг Говядина
Время подготовки 8 часов
Время приготовления 20 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 1 стакан Томатный сок
  • 1/2 стакана Водка
  • 1 ч.л. Соль
  • 1 ч.л. Черный молотый перец
  • 1 ч.л. Соус табаско
  • 1 ст.л. Лимонный сок
  • 1 ст.л. Вустерширский соус
  • 1 зубчик Чеснок
  • 1/2 шт Репчатый лук
  • 1 ч.л. Семена сельдерея
  • 1 ч.л. Хрен
  • 4 ст.л. Оливковое масло
  • 0,5 кг Говядина
Инструкции
  1. Все перечисленные ингредиенты кроме мяса выложить в целлофановый пакет.
  2. Все перемешать, в маринад положить мясо, закрыть пакет и поставить в холодильник от 8 до 24 час.
  3. Подготовить гриль или гриль сковороду. Жарить до готовности.

Ешьте вкусно!