Классический Канзас-Сити барбекю соус, на вкус сладкий, с дымком и небольшим количеством уксуса. Идеально подходит в мясу на углях!

Отличный маринад для копчения индейки, рецепт которого достался мне от деда.

Очень простой рецепт копчения форели или другой красной рыбы.

Рецепт копчения свинины.

Эти бургеры хит на моей даче. Все мои друзья приезжают каждые выходные только ради этих гамбургеров. Немного листьев базилика и...